Linsen Curry

28. Januar 2020 Allgemein
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Linsen Curry
Anleitungen
  1. Die Linsen zusammen mit allen Zutaten, außer der Kokoscreme, in einen Topf geben. Die Milch sollte alle Zutaten gut bedecken (ggf. mehr Milch hinzufügen). Alles sanft zum Kochen bringen und für ca. 15-20 Minuten leicht köcheln lassen, bis die Linsen weich gekocht sind. Dabei immer wieder umrühren um anbrennen zu verhindern.
  2. Zum Schluss die Kokoscreme unterrühren. Den Dhal nochmals aufkochen, dann von der Hitze nehmen.

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